昨天中午,兩位團長應年輕老闆的邀請到中原大學後門附近的一家平價牛排館試吃,因為中原附近的平價牛排這幾年感覺品質有所滑落,所以我們十分興奮的想要吃吃看新開牛排館的品質是不是會比較好,也希望能找到值得推薦的店家!
我們大約是12:30分左右的時候走進這家牛排館,但是裡面相當冷清,總共只有兩桌左右,雖然團長都對該牛排館的乾淨開放式廚房感到放心,但是最後我們卻失望而歸,我們最後決定不跟老闆打招呼,結帳之後就直接離開!
第一個問題點是等待時間的問題,雖然只有兩桌客人,但是我們大概等了半小時左右才拿到餐點,第二個問題點是:兩個團長總共吃了三種肉,整體而言就是很普通:
牛排:過乾過鹹,味道普通
雪花牛排:沒有入味,味道普通
雞排:雞腿肉的感覺像雞胸肉很老且沒有入味
醬料部分:就是黑胡椒醬...
配菜部分,有爆米花. 飲料及濃湯還有只供應一次的餐包,不是非常有特色!
整體而言,我們可以看到老闆的用心跟努力,這是一個一家人一起經營的家族事業,我們了解美牛事件當下經營的困難,但以這次的表現,我們真的無法推薦這家餐廳!因此我們決定找時間再去吃一次,給老闆進步的機會,而不在第一時間就把餐廳名稱點出來,希望各位粉絲們諒解!
立刻點我是中壢人讚!!
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